2.03.2011








"...Se mi perdo


non perderti


se cado


non cadere.




Perchè il mio dio
parla la mia lingua,


mi cammina nelle scarpe


ed ha il mio nome inciso
in un nulla infinito.




Mi sento sola


ma non sono sola,


mi sento afflitta


ma non sono afflitta veramente.


Poichè c'è differenza


tra l'essere e il sentirsi essere




Ed ecco, io sono
al di là di ciò che sento.


E' solo ciò che non capisco


il metro del mio dolore.


Se mi affanno


non affannarti,


se piango


non piangere.


Sono solo gocce bollenti


che solcano e arrossano la pelle


reclamando attenzione....."


Cristina Khay


W trakcie opracowania:
cd.nastąpi............................................................


O mnie:
Zakamarki mojej kuchni, to dwa różne światy: świat tradycyjnej polskiej kuchni,pełnej wspomnień, refleksji, niezapomnianych wrażeń  z dzieciństwa, młodości,rodzinnych spotkań pełnych ciepłej atmosfery , to zapach świątecznego, pieczonego ciasta zmieszany z zapachem pasty do podłogi, to refleksje i zaduma  ,to szara rzeczywistość. Ten drugi zakątek, to terażniejszość, to świat,w którym znalazłam się przez przypadek, ale z własnego i świadomego wyboru, to świat ,w którym przyszło mi żyć ,to świat, do którego musiałam się przystosować, którego wady i zalety musiałam zaakceptować. Moje zakamarki kryją w sobie dwa odmienne style życia,to odmienne sposoby przygotowania potraw i sposoby odżywiania. en pierwszy styl  związany z tradycjami i moim domem rodzinnym ,towarzyszy mi wówczas, gdy po kilkumiesięcznej nieobecności wracam do Polski. Ten drugi styl, to kuchnia,którą poznałam kilka lat temu/ to już 10 / i którą z konieczności,a potem z ciekawości i zamiłowania chętnie wprowadziłam w swoje życie. To tradycyjna i współczesna kuchnia włoska.
Kiedy jestem w Polsce gotuję i jem po polsku,ale kiedy mieszkam w Italii gotuję i jem po włosku. ................................................................................................................. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

szukaj po składnikach

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...