Pyszny, prosty deser w stylu włoskim, który można przygotować o każdej porze roku wykorzystując owoce świeże lub mrożone.Połączenie słodkich,migdałowych ciasteczek z puszystym ,śmietankowym kremem i kwaśnymi owocami to doskonałe trio dla każdego łasucha.
- ciasteczka amaretti /1 op./
- serek mascarpone/250g/
- śmietanka 30% /150 ml/
- wiśnie mrożone ok.400 g /w sezonie świeże/
- cukier puder lub słodzik do smaku/1-2 łyżki/
Wykonanie:
-Śmietanę ubić na sztywno,pod koniec dodać cukier/ok.1-2 łyżki/.
-Ubitą śmietanę połączyć z serkiem miksując krótko na gładki krem.
-Rozmrożone wiśnie lekko odsączyć.
-Do szklanych pucharków nakładać warstwami ciasteczka, krem i owoce.
-Gotowy deser wstawić do lodówki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz