...MENU.......

S T R O N A w trakcie zakładania..... :)

 Menu w trakcie opracowywania


Alfabetyczny spis przepisów:


Ciasta:










  1. -babka czekoladowo-kokosowa
  2. -babka czekoladowo-rumowa
  3. -babka marmurkowa
  4. -babka pomarańczowa
  5. -babka śmietankowa
  6. -babka piaskowa
  7. -biszkopt niezawodny
  8. -ciasto gruszkowo-kokosowe
  9. -ciasto  ananasowe
  10. -ciasto czekoladowe z truskawkami
  11. -ciasto czekoladowe z truskawkami i galaretką
  12. -piernik doskonały
  13. -piernik z powidłami i masą krówkową
  14. -placek czterosmakowy z kremem
  15. -placek kokosowo-orzechowo-czekoladowy
  16. -sernik z brzoskwiniami
  17. -spiralki francusko-kruche z nutellą
  18. -tort kremowo-truskawkowy
  19. -tort orzechowy
  20. -torcik truskawkowy-mini
Ciastka,ciasteczka:














  1. -ciasteczka canestrelli
  2. -ciasteczka dyniowe z czekoladą
  3. -ciasteczka czekoladowe
  4. -ciasteczka majonezowe
  5. -ciasteczka kruche migdałowe
  6. -babeczki kasztanowe
  7. -ciasteczka orzechowo-imbirowe
  8. -ciasteczka pomarańczowe
  9. -crostata z kremem Nutella
  10. -babeczki z kremem i truskawkami
  11. -babeczki z musem truskawkowym
  12. -faworki  po włosku
  13. -kruche ciastka migdałowe
  14. -kruche ciastka pomarańczowe
  15. -kruche ciastka orzechowo/imbirowe
  16. -mufinki dyniowe
  17. -mufinki jogurtowe z brzoskwiniami
  18. -mufinki piernikowe
  19. -mufinki pomarańczowe
  20. -oponki
  21. -pączusie z ricotty
  22. -pierożki z nutellą
  23. -rozetki karnawałowe


Dania bezmięsne
















Dania mięsne





Ryby

  1. -ryba po włosku
  2. -filety z dorsza z oliwkami i kaparami
  3. -ryba zapiekana w szpinaku pod beszamelem
  4. -sola z ananasem


Makarony:

















  1. -babeczki makaronowe
  2. -bucatini w sosie pomidorowym z ricottą
  3. -cannelloni z ricottą i szpinakiem
  4. -farfalle z czterema serami
  5. gnocchi di colore con sugo di pomodoro
  6. -lasagne z szynką i pieczarkami
  7. -penne z brokułem
  8. -penne z koprem włoskim
  9. -penne zapiekane w paczuszkach
  10. -paccheri zapiekane z radicchio i speckiem
  11. -spaghetti all'Amatriciana
  12. -spaghetti z czosnkiem i papryczką chili
  13. -penne z surowa kiełbaską i kremem dyniowym
  14. -spaghetti z sosem pomidorowym
  15. -spaghetti z sosem bolońskim
  16. -wstążki-tagliatelle z krewetkami
  17. -wstążki z sosem mięsnym/ragu'
  18. -wstążki z gorgonzolą
Risotto



















  1. --risotto alla Milanese
  2. -risotto z grzybami suszonymi
  3. -risotto z karczochami
  4. -risotto truskawkowe z kremem balsamicznym
  5. -risotto warzywne z krewetkami
  6. -risotto z dynią
  7. -risotto z gruszkami i serem taleggio

Sałatki i surówki


















  1. -mix sałatek
  2. -panzanella I
  3. -sałatka Caprese
  4. -Sałatka fasolowa z po włosku
  5. -sałatka jesienna
  6. -sałatka karczochowo-szparagowa
  7. -sałatka makaronowa Capri
  8. -sałatka owocowa- Macedonia
  9. -sałatka pomidorowa z mozarellą w koszyczku
  10. -sałatka letnia - owocowa
  11. -sałatka ryżowa zmelonem
  12. -sałatka szparagowa w koszyczku serowym
  13. -sałatka szpinakowo-ananasowa
  14. -sałatka śródziemnomorska z makaronem
  15. -sałatka truskawkowa z octem balsamicznym
  16. -sałatka truskawkowo-ogórkowa
  17. -sałatka truskawkowa z avocado i octem balsamicznym
  18. -sałatka zdrowia
  19. -sałatka z kalafiora
  20. -sałatka z kiełkami
  21. -sałatka z pieczonej papryki i selera naciowego
  22. -Sałatka z pieczonej papryki i sera feta
  23. -sałatka z radicchio,avocado i mandarynek
  24. -sałatka z tuńczykiem,pomidorami,oliwkami
  25. -surówka z kapusty pekińskiej
  26. -surówka z marchwi i jabłka

Soki i napoje







Sosy:















  1. -ragu',sos boloński
  2. -sos beszamelow
  3. -sos pomidorowy

Śniadania

















  1. -musli
  2. -musli z bananem
  3. -pucharek obfitości


Zupy













  1. -fasolowa po włosku
  2. -zupa jarzynowa po włosku-minestrone
  3. -zupa krem z ciecierzycy
  4. -zupa krem z kalafiora
  5. -zupa krem z pieczonej dyni
  6. -zupa krem z soczewicy i pomidorów
  7. -zupa krem z ziemniaków i pora

Przepisy okolicznościowe:

  1. -tłusty czwartek
  2. -karnawałowe rozetki

 inne


















-wiosenne kanapeczki



-------------------------------------------------------------------------------------------------------------




Kuchnia włoska:


Ciasta i desery/Dolci/

  1.  -Canestrelli
  2. -castagnole alla ricotta
  3. -chiacchiere-faworki
  4. -ciasto z ananasem
  5. -ciambelle-oponki
  6. -crostata con la crema di Nutella
  7. -mascarpone e amaretti
  8. -mufin di castagne
  9. -panna cotta al cocco
  10. -pere all amaretto
  11. -ravioli alla nutella









-Makarony/Pasta-primi piatti/



  1. -cannelloni di ricotta e spinaci
  2. -bucatini con pomodori e ricotta
  3. -farfalle al forno  ai 4 formaggi
  4. -lasagne: -con prosciutto e fungi
  5. -paccheri gratinati con radicchio e speck
  6. -penne ai broccoletti
  7. -penne al cartoccio
  8. -penne con finocchio
  9. -penne gratinate con salsiccia e crema di zucca
  10. -spaghetti aglio-olio -peperoncino
  11. -spaghetti all'Amatriciana
  12. -spaghetti all ragu'
  13. -tagliatelle all ragu'
  14. -tagliatelle con gamberetti
  15. -tagliatelle con gorgonzola
  16. -spaghetti napolitano


-Secondi

  1. filetto di manzo all aceto balsamico
  2. -involtini di pollo con pesto e pomodori secchi
  3. -petto di pollo alla griglia
  4. -pollo alla diavola
  5. saltimbocca alla Romana
  6. -scaloppine al vino bianco con prezzemolo
  7. -scaloppine con mascarpone e pepe verde



Przystawki/antipasto/

  1. -fagottini ai broccoli
  2. -cieci
  3. -involtini di melanzana



Risotto
-


-Sałatki/insalate/

  1. -insalata autunnale
  2. -insalata di carciofi e asparagi
  3. -insalata di fagioli biancchi,rucola e aceto balsamico
  4. -insalata di pasta Caprese
  5. -insalata di peperoni e sedano
  6. -insalata di pomodoro e mozarella in cestino
  7. -insalata di radicchio,avocado e mandarini
  8. -insalata di riso con prosciutto e melone
  9. -insalata di tonno,pomodori e olive verde
  10. -insalata di pasta mediterranea
  11. -insalata tricolore
  12. -Macedonia
  13. -panzanella I





Sosy/sugo e salsa/
-crema pasticcera