w trakcie tworzenia

Menu

12/21/2025

Babeczki-gwiazdki-świąteczne


🌟 Świąteczne babeczki – miękkie, aromatyczne gwiazdki ⭐, które upiększą każdy stół wigilijny i świąteczny. Jedne pachną piernikiem z czekoladowymi kroplami 🍫, drugie są delikatne, migdałowe z białą czekoladą 🤍. Każdą dekoruję polewą czekoladową i cukierkowymi posypkami 🌈 – efekt magiczny
.

Babeczki – gwiazdki w dwóch smakach

  • 🧁 Ilość: ok. 10–12 sztuk
  • ⭐ Forma: silikonowe foremki – gwiazdki
  • 🔥 Pieczenie: 170°C, 18–22 min

Składniki – baza:

  • 🥚 3 jajka
  • 🥥 3–4 łyżki oleju kokosowego lub masła klarowanego
  • 🧂 1 łyżeczka proszku do pieczenia + szczypta soli
  • 🌼 1 łyżeczka wanilii (opcjonalnie)

Ciemne – piernikowe 🍫

  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • 40–50 g gorzkiej czekolady – kropelki
  • 🌾 90–100 g mąki pszennej lub pełnoziarnistej

Jasne – migdałowe 🌰

  • 120 g mąki migdałowej
  • 30–40 g białej czekolady – kropelki

Przygotowanie 👩‍🍳

  1. Wymieszaj jajka z olejem i wanilią.
  2. Dodaj proszek i sól, wymieszaj.
  3. Podziel masę na dwie miski – dodaj składniki wariantów.
  4. Przełóż do foremek do 3/4 wysokości.
  5. Piecz 170°C przez 18–22 min, ostudź.

Dekoracja ✨

  • Rozpuść czekoladę (ciemną lub białą) 🍫
  • Polej babeczki i posyp cukierkami 🌈
  • Pozostaw do zastygnięcia ❄️
💡 Wskazówki:  dekoruj, gdy polewa jest  jeszcze płynna.

Gwiazdki upiekłam z podwójnej porcji.......

✨ Świąteczne gwiazdki gotowe! ✨





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz