w trakcie tworzenia

Menu

25.05.2015

Crostata z marmoladą brzoskwiniową.


 Włoska klasyka smaku czyli  najpopularniejsze ciasto : crostata di marmellata.

24.05.2015

Tiramisu' al marsala z czekoladą


Błyskawicznie przygotowany i błyskawicznie zjedzony............. 
włoski deser z mascarpone czyli tiramisu.

23.05.2015

Tarta razowa z bietolą / lub szpinakiem/ i ricottą


Kruche  ciasto  razowe,  świeże liście botwiny /lub szpinaku/ zapieczone w  delikatnej  serowo śmietankowej  masie..................pyszna kolacja lub obiad, na ciepło i na zimno........

22.05.2015

Spaghetti z botwinką

Makarony  z warzywami to moje ulubione dania. 
 Każde warzywo  doskonale  pasuje do makaronu  i przy niewielkim nakładzie pracy i składników można przygotować pyszne oryginalne potrawy.

Sałatka ze szparagami i jajkiem


Niezwykle prosta i smaczna sałatka wiosenna  ze szparagami  i jajkiem w roli głównej. 

15.05.2015

Zielone risotto / ze szpinakiem /

Delikatna kremowa konsystencja  i przyjemny  zielony kolor,  to tylko niektóre zalety
 tego smacznego dania.

14.05.2015

Ciastka bananowe /bez mąki pszennej ,cukru i jajek/ z truskawkami

Proste, zdrowe  ciasteczka na bazie banana z dodatkiem  midzy innymi : otrębów, 
kokosu, orzechów, sezamu... 

3.05.2015

Lazania z ragu' z soczewicy


Bardzo smaczna zapiekanka  makaronowa z pomidorowym sosem z soczewicą
i świezymi liśćmi bietoli /lub szpinaku/ .
Całość wykończona tradycyjnym sosem beszamelowym i  obowiazkowo zółtym serem. 

Kotlety z soczewicy w pomiodorach

Kolejna  propozycja na smaczny bezmięsny obiad to kotleciki z soczewicy w sosie pomidorowym.

Kotleciki z soczewicy i warzyw

Pyszne, bezmięsne  kotleciki , do przygotowania których  wykorzystałam  
czerwoną soczewicę i warzywa.