w trakcie tworzenia

Menu

28.12.2014

Pierniczki choinkowe cd

To już ostatnie pierniczki w tym roku.
Upieczone, udekorowane , powieszone na choinkach i podarowane najbliższym.

21.12.2014

Pierogi z soczewicą i grzybami

Pyszne pierożki z nadzieniem z soczewicy i  suszonych grzybów.
 Idealne na  wigilijną kolację .

20.12.2014

Gwiazdki migdałowo -orzechowe z lukrem

Pyszne ,mięciutkie  ciasteczka migdałowo -orzechowe pokryte białym lukrem.

Kruche cynamonowe ciasteczka


Kruche cynamonowe ciasteczka w kształcie gwiazdek oprószone  cukrem pudrem.

Wigilijna kapusta


Wspaniałe polskie danie wigilijne czyli  kapusta  kiszona z grochem i grzybami.
Bez niej nie wyobrażam sobie wigilijnej kolacji.

Smażony karp wigilijny



Karp smażony , to proste, tradycyjne danie wigilijne. 

19.12.2014

Wigilijny barszczyk czerwony

Tradycyjne uwielbiane przez  wszystkich domowników danie wigilijne , to oczywiście czysty 
barszczyk z uszkami lub pasztecikami .

Piernikowe choinki

Dekoracja stołu światecznego, słodki upominek.......
to oczywiście choinki piernikowe ozdobione białym lukrem.

Imbirowe gwiazdki w czekoladzie

Miodowe gwiazdki imbirowe ozdobione czekoladą i kolorową  , cukierkową posypką.

18.12.2014

Pierniczki świąteczne

Kolejna porcja pierniczków świątecznych.

11.12.2014

Piernikowe gwiazdki /cd /

Pierwsze tegoroczne pierniczki udekorowane.

Piernikowe gwiazdki /z dodatkiem mąki razowej/


Pora wprowadzić  również do mojej kuchni  odrobinę świątecznego nastroju .
Wystarczy  niewiele, bo już odrobina przyprawy piernikowej i  magiczny zapach miodu  w  gwiazdkowych ciasteczkach   przypomina, że Święta tuż, tuż...........

9.12.2014

Piernik marchewkowy z orzechami przekładany jabłkami

Pyszne ciasto marchewkowe  z miodem i korzennymi przyprawami  przełożone winną masą jabłkową o cytrynowym  aromacie. 

1.12.2014

Zapiekanka kukurydziana z sosem mięsno-pomidorowym


W okresie jesienno - zimowym polenta gości na  moim stole obowiazkowo raz w tygodniu. 
Sycąca, rozgrzewająca kasza kukurydziana   podana z sosem mięsno-pomidorowym , 
 to jedna  z wielu  propozycji na  samodzielne danie obiadowe. Dzisiaj w postaci zapiekanki. 

Sałatka z grillowanego kurczaka w curry z ananasem


Pachnąca orientalnymi przyprawami, orzeźwiająca sałatka z kurczakiem i ananasem to   
fajna propozycja na lekką kolację.