Truskawki z rukolą i szparagami

Lekka kolacja,  obiad , a może  pożywny podwieczorek.....jak kto woli.

 Ja mogę nawet trzy razy.....Dodatek chrupiącej bagietki mile widziany!

garść świeżej rukoli

ugotowane szparagi /kilka sztuk/

garść dojrzałych truskawek

2 łyżki kremu balsamicznego o smaku truskawkowym /lub octu balsamicznego/

1 łyżka oliwy z oliwek

Na półmisku ułożyć liście rukoli i pokrojone szparagi, Lekko posolić i skropić oliwą z oliwek.

Umyte truskawki obrać, pokroić na cząstki i ułożyć na  warzywach.

Skropić kremem lub octem balsamicznym, oprószyć świeżo zmielonym pieprzem.