🍫🌰 Sernik czekoladowo-orzechowy – kremowy i bogaty w smak, z chrupiącymi orzechami na spodzie. Idealny na świąteczny stół, udekorowany polewą i posypką orzechową 🌈✨.
- 🔥 Pieczenie: 160°C, 50–55 min
- ⏱️ Chłodzenie: minimum 4 godzin
- 🧁 Tortownica: 20–22 cm
Składniki
- 600 g sera twarogowego mielonego
- 3 jajka
- 100 g cukru
- 100 ml śmietanki 30%
- 100 g gorzkiej czekolady 🍫, roztopionej
- 1 łyżeczka gorzkiego kakao
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Spód: 150 g ciastek + 50 g masła + 50 g posiekanych orzechów
Przygotowanie 👩🍳
- Spód: ciasteczka + masło + orzechy, wklep do tortownicy.
- Sernik: zmiksuj ser z jajkami, cukrem, śmietanką, czekoladą, kakao i wanilią na gładką masę.
- Wlej na spód, wyrównaj powierzchnię.
- Piecz w 160°C przez 50–55 min.
- Ostudź, schłódź minimum 4 godziny.
Dekoracja ✨
- Polej roztopioną czekoladą 🍫
- Jeśli chcesz posyp posiekanymi orzechami lub wiórkami czekoladowymi 🌈
💡 Wskazówki: sernik najlepiej kroić po schłodzeniu; orzechy można wcześniej lekko podprażyć dla intensywniejszego aromatu.
✨ Sernik czekoladowo-orzechowy gotowy! ✨
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz