Pleśniak ze śliwkami

🍰 Pleśniak ze śliwkami- moja  wersja 

Trochę inny pleśniak na jasnym spodzie, z kwaskowatymi śliwkami, lekką bezą, orzechami włoskimi i chrupiącą kakaową kruszonką.

Tort biszkoptowy z chrupką , kremem budyniowym i i malinami

🍽 Tort urodzinowy z chrupką, kremem budyniowym i malinami

Wyjątkowy domowy tort urodzinowy z puszystym biszkoptem, kremem budyniowym, chrupką z białej czekolady i świeżymi malinami.

Ciasto czekoladowe ze śliwkami

 Przepis wkrótce......

Sernik pistacjowy / na zimno

 

Czasami najlepsze przepisy powstają całkiem niespodziewanie. 😊

Gotowy ser z wiaderka o smaku pistacjowym kupiłam przez przypadek  i postanowiłam zrobić z niego sernik.

💚 Do tego chrupiący pistacjowy spód, świeże figi  i nektarynki  oraz zielona galaretka. Wyszło naprawdę pysznie!

Tarta z figą

 Przepis wkrótce.....

Tarta kakaowa z kremem migdałowym i brzoskwiniami

Tarta kakaowa z kremem frangipane i brzoskwiniami

Poznaj wyjątkową tartę z kakaowym kruchym spodem, aksamitnym kremem frangipane i soczystymi brzoskwiniami.

Ciasto czekoladowo - kawowe z gruszkami

🍐 Ciasto czekoladowo - kawowe z gruszkami , orzechami i nutą kardamonu

Mocno czekoladowe, wilgotne ciasto z soczystymi gruszkami, orzechami, aromatyczną kawą i nutą kardamonu.

Tort biszkoptowy / śmietankowo-malinowy z chrupką

🍰  Tort śmietankowo-malinowy z chrupiącą białą czekoladą i kokosem

Puszysty biszkopt, chrupiąca biała czekolada, krem budyniowy i malinowa żelka – odkryj przepis na wyjątkowy , urodzinowy  tort!

Zapiekanka z cukinii /Parmigiana di zucchine

🍽 Zapieknka włoska- Parmigiana di zucchine 

 Aromatyczna włoska zapiekanka z cienkich plastrów cukinii, gęstego sosu pomidorowego, mozzarelli i Parmigiano Reggiano.

Kruche ciasto ze śliwkami i maślaną kruszonką

🍎Kruche ciasto ze śliwkami i maślaną kruszonką

Pyszne domowe kruche ciasto ze śliwkami i złocistą kruszonką. Maślany spód, soczyste owoce i chrupiący wierzch.

Owoce jesieni/ śliwki

k

Makaron w sosie z pieczonej papryki i ricotty

🌶️🍅 Makaron w aksamitnym sosie z pieczonej papryki i ricotty

Kremowy sos z pieczonej papryki i ricotty połączony z makaronem. Szybki, pyszny obiad z kilku prostych składników!

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką / ekspresowe

🥧Ekspresowe ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Puszyste, wilgotne ciasto jogurtowe z soczystymi śliwkami i maślaną kruszonką. Absolutny klasyk na leniwe popołudnie!

Ciasto "Jabłkowa chmurka" bez pieczenia

🍎 Szarlotka królewska bez pieczenia 

Delikatna szarlotka bez pieczenia z duszonymi jabłkami, kremem mascarpone i chrupiącymi bezikami.

 Ciasto półkruche ze śliwkami

Sezon na śliwki to idealny moment na tradycyjne domowe wypieki. Tym razem pyszny placek na maślanym, półkruchym spodzie .

Ciasta jesieni

Przepisy wkrótce.....

 🍎 Ciasto amerykańskie, „Wiewiórka” czy „Salceson”? 🐿️

Te trzy nazwy często dotyczą właściwie tej samej rodziny domowych ciast z jabłkami i orzechami. Skąd więc różnice?

🍎 Ciasto amerykańskie – najczęściej wilgotne, aromatyczne, z kawałkami jabłek, często z dodatkiem kakao, cynamonu i orzechów.

🐿️ Wiewiórka – bardzo podobne, ale nazwa zwykle nawiązuje do dużej ilości orzechów włoskich. Receptury bywają jaśniejsze lub kakaowe.

🥧 Salceson – również ciasto jabłkowo-orzechowe, często z charakterystycznymi większymi kawałkami jabłek. Nazwa odnosi się przede wszystkim do wyglądu przekroju – nie do składników.

Najważniejsze: nie ma jednej, sztywnej receptury, która obowiązywałaby dla każdej z tych nazw. W polskich domach przepisy przez lata zmieniały się i przenikały między sobą.

Dlatego czasem trzy różne nazwy oznaczają niemal to samo pyszne, wilgotne ciasto. ❤️ 🍎🐿️

Tort bezowy z kremem śmietankowo-malinowym i owocami

🍰 Tort bezowy z kremem  i owocami

Odkryj niezwykły tort bezowy z kremem malinowym, mascarpone i świeżymi owocami – lekki, elegancki i pełen niezapomnianego smaku.

🍹 Deser w słoiku „Leśny Mech”

Lekki, efektowny i bajecznie zielony deser bez dodatku cukru!

Sernik na zimno

 WSPOMNIENIA LATA....przepis wkrótce.....

Szarlotka z serka homogenizowanego

🍎Szarlotka z serka homogenizowanego z połówkami jabłek/ bez jajek

Puszysta, wilgotna szarlotka na bazie serka homogenizowanego z zatopionymi, soczystymi połówkami jabłek. Niezwykle miękka i pyszna!

Sałatka greca

Zobacz więcej

 🥗 SAŁATKA GRECKA

🍅 Pomidory

 •🫑 papryka 

• 🧅 czerwona cebula

 • 🥒 ogórek

 • 🧀 feta

 • 🫒 czarne oliwki

 • 🥬 sałata lodowa

🫒 Sos: 3 łyżki oliwy + 1,5 łyżki octu winnego + 2 szczypty oregano.

🔪 Warzywa pokroić, sałatę porwać, fetę pokroić w kostkę. Wszystko ułożyć w salaterce, dodać oliwki, doprawić solą i pieprzem.

🥗 Polać sosem i wymieszać bezpośrednio przed podaniem.

Ciasto kruche ze śliwkami i różową bezą

 Ciasto ze śliwkami i różową bezą

Maślane kruche ciasto, soczyste śliwki , delikatna różowa beza . 

Ciasto ucierane z połówkami jabłek

🍎 Puszyste ciasto ucierane z połówkami jabłek

Wyjątkowo puszyste ciasto ucierane ze śmietaną i zatopionymi połówkami soczystych jabłek, oprószone cynamonowym cukrem pudrem.

Szarlotka ekspresowa / sypana

Szarlotka sypana zyskała swoją ogromną popularność dzięki prostocie w czasach, kiedy brakowało czasu na długie zagniatanie kruchego ciasta. Nazywana bywa sprytnym ciastem leniwca, ponieważ nie wymaga użycia miksera ani wałka, a jej efekt przewyższa nakład pracy!

 Wkrótce przepis.....

Sernik " Oreo " na zimno z leśnymi owocami

🍽 Sernik na zimno z białą czekoladą, ciasteczkami Oreo i frużeliną z owoców leśnych

Aksamitny, kremowy sernik na zimno z białą czekoladą, chrupiącymi ciasteczkami Oreo i orzeźwiającą domową frużeliną z owoców leśnych.

Ciasto "Jagodowa chmurka"

🍽 Jagodowa Chmurka – Wykwintne ciasto z bezą i kremem z białej czekolady

Lekka jak chmurka masa jagodowa, chrupiąca beza i krem z białą czekoladą. Deser- torcik, który zachwyca  smakiem i wyglądem!

Szarlotka tradycyjna

🍎Tradycyjna szarlotka

Wyjątkowy, domowy wypiek oparty na kruchym, maślanym spodzie i dużej ilości aromatycznych, lekko kwaskowatych jabłek z cynamonem.

Tort biszkoptowy o smaku malinowo-kokosowym

🍰Tort  biszkoptowy o smaku malinowo-kokosowym...... na każda okazję

Wyjątkowy tort malinowo-kokosowy z chrupką z białej czekolady, kremem budyniowym i orzeźwiającymi malinami.

Sałatki włoskie /di Finocchi e Arance , Puntarelle , Carciofi

🍽 🇮🇹 Regionalne klasyki: Włoskie sałatki pełne słońca

🇮🇹 Odkryj esencję włoskiej kuchni w trzech odsłonach: sałatce sycylijskiej, rzymskiej oraz eleganckim przysmaku z karczochów.

Owoce jesieni /jabłka

Szarlotka tradycyjna z kruszonką

🍎Szarlotka  z chrupiącą kruszonką

Szarlotka to niezaprzeczalny klasyk- idealny na każdą okazję – od popołudniowego  podwieczorku  przy kawie  po rodzinne spotkania.

Ciasto ze śliwkami i kruszonką

🥧 Ciasto ze śliwkami i kruszonką

Puszyste  ciasto ze śliwkami i chrupiącą, maślaną kruszonką – niezapomniany smak letnich podwieczorków przy filiżance kawy.

Tort urodzinowy

 Wkrótce przepis na pyszny tort.....

Sałatki na każdą okazję /z Dynią, z Gruszką, z Kurczakiem, Meksykańska,

4 Przepisy na Idealne Sałatki – Od lekkich przystawek po imprezowy Hit

 Sałatki to prawdziwy kulinarny kalejdoskop. Potrafią być lekkim lunchem, wykwintną przystawką do obiadu lub gwiazdą wieczoru na spotkaniu z przyjaciółmi.

Ciasto gruszkowe

 Wkrótce przepis........

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

🥧 Puszysta drożdżówka ze śliwkami, cynamonem i migdałami

Puszyste, miękkie ciasto drożdżowe o delikatnym waniliowo-migdałowym smaku,  ze śliwkami i  cynamonem - długo zachowuje świeżość.

Ciasto gruszkowe z limoncello

🍐 Obłędne ciasto z gruszkami i limoncello – wilgotne, aromatyczne i puszyste 

Delikatne, wilgotne ciasto z dużą ilością dojrzałych gruszek, pachnące cytrynowym limoncello. Wyjątkowy wypiek do popołudniowej kawy.

Prosto z Italii/ Contorni z cukini

 

🍽 Trzy klasyczne włoskie dodatki z cukinii (Contorni): Zucchine Trifolate, Grigliate oraz alla Scapece

Te trzy przepisy świetnie sprawdzą się jako dodatek do mięs, ryb, makaronów lub jako samodzielna lekka przekąska.

Szarlotka Babci Gieni

Wkrótce przepis.....

Prosto z Italii /cukinia w wypiekach

🥒 Trzy włoskie wypieki z cukinią: Pizza, Focaccia i Bruschetta

Włoska kuchnia potrafi w niezwykły sposób wydobyć z prostych, sezonowych składników absolutne bogactwo smaku.

Ciasteczka keto z czekoladą

 Wkrótce 

Prosto z Italii / przystawki z cukinii - Carpaccio ,Involtini ,Crostini

🍽 Włoskie przystawki z cukinią – 3  przepisy na letnie spotkania 

Klasyczne propozycje inspirowane włoską kuchnią: delikatne Carpaccio di Zucchine, aromatyczne Involtini di Zucchine z ricottą oraz chrupiące Crostini z ricottą i grillowaną cukinią.

Szarlotka królewska bez pieczenia

🍎Szarlotka królewska bez pieczenia

Wyśmienita szarlotka bez pieczenia na maślanym spodzie z puszystą pianką śmietankową.

Ciasto kruche ze śliwkami, bezą i migdałami

🍰Klasyczne kruche ciasto ze śliwkami, bezą i migdałami

Wyjątkowe kruche ciasto ze świeżymi śliwkami, puszystą bezą i chrupiącymi migdałami. Smak prawdziwego domu!

🫐 CIASTO CZEKOLADOWE z kremem i borówkami

Wilgotne, mocno czekoladowe ciasto z puszystym kremem mascarpone, świeżymi borówkami i chrupiącymi bezami. Wyjątkowy deser na każdą okazję!

Ciasto czekoladowe z całymi gruszkami

Wkrótce

Prosto z Italii /dania z cukinią na co dzień-Risotto, Frittata ,Vellutata

🍽 Klasyczne włoskie dania z cukinią na co dzień

Włoska kuchnia opiera się na prostocie, szacunku dla sezonowych składników i harmonii smaków. Poznaj 3 klasyczne przepisy z cukinią w roli głównej, które idealnie sprawdzą się na co dzień.

Ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką

 🥧Puszyste ciasto drożdżowe ze śliwkami i chrupiącą kruszonką –

Klasyczne, niezwykle puszyste ciasto drożdżowe z soczystymi śliwkami i słodką, maślaną kruszonką. Przepis krok po kroku!