19.09.2014

Makaron zapiekany z cukinią i białą kiełbasą

Makaron , delikatna cukinia i aromatyczna kiełbasa to składniki prostej , włoskiej zapiekanki. Dodatek  aromatycznej przyprawy ziołowej idealnie dopełnia smak potrawy.

Muffinki z musli z dodatkiem płatków kukurydzianych

Niezwykle prosty przepis na   pyszne  muffinki z dodatkiem musli
 i płatków kukurydzianych. Doskonałe na śniadanie lub podwieczorek.

18.09.2014

Zupa dyniowo- fasolaowa


  Jesień  tuż , tuż , a więc  czas pomyśleć o wprowadzeniu do naszego codziennego jadłospisu 
ciepłych , pożywnych  zup warzywnych.

Kruche babeczki z jabłkami

Babeczki z kruchego ciasta wypełnione cynamowymi jabłkami  z rodzynkami i orzechami.
To takie mini szarlotki na jeden kęs.

Crostata z dżemem brzoskwiniowym

Zwyczajne kruche ciasto zapieczone z dżemem lub marmoladą ,
 to najbardziej popularne włoskie ciasto o nazwie  crostata.

14.09.2014

Ciasto bananowe z masłem orzechowym


Bardzo  smaczne i łatwe w przygotowaniu , pięknie pachnące  podczas pieczenia ciasto bananowe. 

Surówka z selera z kokosem

Pyszna surówka z selera z dodatkiem wiórków kokosowych

Gnocchi ziemniaczane w kilku wersjach smakowych

Gnocchi , czyli włoskie kluski  ziemniaczane , to  proste, niezwykle popularne  danie 
szczególnie na północy kraju.  W zależności od regionu gnocchi podawane są na różne sposoby. 
 Najczęściej jednak  z  sosami , masłem szałwiowym lub pancettą.

Sałatka owocowo-warzywna z figą indyjską


Trochę dziwne zestawienie składników, ale w efekcie końcowym sałatka
 okazała się bardzo smaczna.

03.09.2014

Pasta warzywna z białą fasolą lub ryżem

Warzywa duszone z pomidorami /kompozycja dowolna/ można połączyć z ugotowaną, zmiksowaną  fasolą uzyskując w ten sposób pyszną pastę do smarowania pieczywa.