Schab w ziemniaczanej skorupce

Pieczeń ze schabu to najlepsza w/g mnie forma przygotowania mięsa na świąteczny obiad. 

Istnieje wiele sposobów na przygotowanie  tego  popularnego dania i większość

 z nich już wypróbowałam.

Piernikowe bajaderki

Pyszne i niezwykle proste do wykonania malutkie słodkości,  idealne na każdą okazję. 

Przygotowuje się je najczęściej z resztek ciast /a po świętach coś się zawsze znajdzie – u mnie pierniki.........dużo pierników ,które właśnie zdjęłam z choinki....../

Szczęśliwego Nowego Roku

Bufet przygotowany .......................

Można zacząć sylwestrowe imprezowanie , z radością 
powitać NOWY ROK.............

...............i zabawa do białego rana

Szczęśliwego Nowego Roku 2014

Wigilia i życzenia świąteczne

Czekamy na NIĄ cały rok

 i tylko w naszym kraju jest obchodzona w ten jedyny , niepowtarzalny sposób...........

Te same , tradycyjne potrawy te same zwyczaje i cudowna rodzinna atmosfera.

Nie chcę  niczego zmieniać.............jestem szczęsliwa,  że mogę zasiąść do wigilijnej kolacji 

  z moimi najbliższymi..............

a na zakończenie pyszny kompot z suszonych owoców i makowy deserek..........

       

Życzę wszystkim zdrowych, pogodnych  Świąt Bożego Narodzenia, samych radosnych chwil spędzonych w gronie rodziny oraz  pomyślności w  nadchodzącym Nowym Roku.

Świąteczny sernik z pierniczkami

Pyszny sernik  w świątecznym klimacie......... na piernikowo-orzechowym  spodzie, z  delikatną, śmietankowo-miodową , rozpływającą się w ustach masą serową.

Paszteciki półfrancuskie z kapustą i grzybami

Mięciutkie, delikatne, chrupiące i przepyszne paszteciki  do czerwonego  barszczyku.

Sernik domowy z rodzynkami i skórką pomarańczową

Domowy sernik z rodzynkami i skórką pomarańczową  to tradycyjne , świąteczne ciasto,  które 
 od lat  obowiazkowo figuruje na mojej liście  wypieków.

Pierniczki miodowo-pomarańczowe

Święta Bożego Narodzenia bez bajecznie ozdabianych pierniczków nie miałyby takiego niezwykłego, magicznego uroku. Stwierdziłam to całkiem niedawno i myślę, że tak już zostanie........

Proste pierniczki lukrowane

Małymi kroczkami zbliżają się Święta.  Jak co roku o tej porze zaczynamy przygotowania do tych najpiekniejszych dni  w roku..... a ja  jak co roku zaczynam od słodkich , miodowych pierniczków,

 z których znaczna część zawiśnie na choince.

Ciasto biszkoptowo-owocowe z kremem i bitą smietaną

Ciasta przekładane należą do moich ulubionych. 

Lubię  je piec i oczywiście jeść.  Są słodkie, kremowe i  bardzo kaloryczne, ale przy różnego rodzaju okazjach trudno się bez nich obejść.

Szczęśliwego NOWEGO ROKU

fot.z internetu

Babka śmietankowa z rodzynkami

Niewiele składników, niewiele pracy i wynik bardzo zadawalający.
Tak w skrócie mogę opisać babkę, która jako już ostatnia wyskoczyła z mojego piekarnika. Używając zwykłej foremki keksowej możemy ją przygotować kiedy tylko mamy ochotę na coś szybkiego ,prostego i oczywiście słodkiego.

Życzenia świąteczne

Babka marmurkowa

I jeszcze jedna babka,która należy do tradycji moich Świąt Wielkanocnych.Obok babki piaskowej,która  jednak dominuje na świątecznym stole,marmurek nierozerwalnie uzupełnia babkowy duet.

Babka czekoladowo-rumowa

Ucierana babeczka z dodatkiem rumu i kropelek gorzkiej czekolady jest doskonałą propozycją dla łasuchów i smakoszy czekoladowych wypieków.

Babka super- pomarańczowa

Bardzo łatwa w wykonaniu babka pomarańczowa o mocnym,wyrazistym smaku i aromacie świeżej pomarańczy.Polewa z białej czekolady z odrobiną aromatu pomarańczowego  stanowi idealne wykończenie tej niezwykle "prostej babki".

Babka piaskowa-smak dzieciństwa

Najwspanialsza, niezapomniana i niezastąpiona babka piaskowa.

Babka czekoladowo-kokosowa

W słodkich wypiekach bardzo lubię kokos,który w połączeniu z gorzką czekoladą stanowi świetną kompozycję smakową.Degustacja nie kończy się na jednym kęsie....

Wielkanocne babki

Postanowiłam w tym roku nie piec babek wielkanocnych, bo przecież ktoś je musi potem zjeść. Gotowych wypieków mam pod dostatkiem, a i tak będę musiała je rozdać......................No właśnie ......... i tu jest dobry pomysł..................

Jajka wielkanocne po włosku czyli szał czekoladowych jaj

Obok COLOMBY ważnym symbolem Świąt Wielkanocnych we Włoszech są jaja .Ale nie zwyczajne ........tylko czekoladowe.