Przystawki obiadowe odświętnie

 

Przystawki obiadowe – proste dodatki, które robią różnicę

Ananas z żurawiną -przystawka

Lekka i świeża przystawka – ananas z żurawiną i granatem, która wprowadza świąteczny akcent na talerzach.

Biała kiełbasa z jabłkami i żurawiną

Biała kiełbasa pieczona w piekarniku  z cebulą , jabłkami  i żurawiną  to pyszna potrawa,

 którą  można  przygotować  na  wielkanocne śniadanie.

Bananowe ciastka owsiane z żurawiną i migdałami

Głównymi składnikami moich  ciastek  są  banany i płatki owsiane. 

Wykorzystując  tylko te dwa składniki można przygotować  pyszne zdrowe ciasteczka. 

Sałatka z grillowanego kurczaka w curry z ananasem

Pachnąca orientalnymi przyprawami, orzeźwiająca sałatka z kurczakiem i ananasem to   

fajna propozycja na lekką kolację.

Bułeczki mleczne z orzechami i żurawiną

Mięciutkie, delikatne  bułeczki  o delikatnym cytrynowym aromacie , z chrupiącymi orzechami i owocami żurawiny.  Doskonałe na śniadanie  lub  podwieczorek.

Surówka z selera jabłka i żurawiny

Surówka z korzenia selera bardzo często gości na  moim stole.

Jest prosta, smaczna i zdrowa .

Mufinki z serkiem maskarpone i żurawinami

Mały owoc.....coraz bardziej popularny i lubiany, znajduje coraz szersze zastosowanie w naszej kuchni.

Żurawina-pełna witamin i soli mineralnych należy do czołówki  roślin o właściwościach leczniczych,wzbogaca dietę zapewniając  świetną kondycję i figurę.

Sałatka zdrowia

Składniki:

• 2 torebki ryżu/najlepiej brązowego/
• 15 dag sera żółtego
• 1/2 puszki  kukurydzy
• 1/2 puszki ananasa
• łodyga selera naciowego
• 2 łyżki nasion słonecznika
• po 2 łyżki rodzynek, orzechów, żurawiny
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 4 łyżki majonezu
• 1 mały kubek jogurtu naturalnego
• sól, pieprz do smaku

Wykonanie:

Ryż ugotować w wodzie z dodatkiem soli,wystudzić.
Produkty z puszek odcedzić,ananasa pokroić na mniejsze części.
Ser, seler naciowy pokroić w kostkę.
Ryż wymieszać z selerem , kukurydzą,ananasem i serem.
Dodać pozostałe składniki,doprawić solą i pieprzem.
Wymieszać z majonezem i jogurtem.
Przełożyć do salaterki, schłodzić i gotowe.