Kompozycje sałatkowe już chyba nikogo nie zaskoczą swoją różnorodnością w dobieraniu składników.Pasuje,czy nie pasuje czasem warto spróbować choćby z ciekawości.
A właśnie dostałam pyszne,świeżutkie,pachnące ogórki/ z pewnego źródła/ i nie wiem dlaczego przypomniał mi się ten przepis na sałatkę.Zetknęłam się z nim jakiś czas temu chyba na niemieckiej stronie internetowej,a później zobaczyłam go tutaj i coś mnie podkusiło.Zrobiłam ją po swojemu,a ponieważ nie miałam dzikiego czosnku dodałam kawałeczek świeżej papryczki chili,a zielony kolor liści uzyskałam dodając miętę.
Składniki:
- 1 świeży ogórek
- 200 g truskawek
- papryczka chili/kawałeczek/
- pieprz świeżo zmielony
- sól
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 cytryny/ użyłam sok/
- liście świeżej mięty lub pietruszki
Wykonanie:Z oliwy i soku cytrynowego przygotować sos/ wystarczy dobrze połączyć składniki/ i polać sałatkę.
A więc sałatka zrobiona,zjedzona i ciekawość zaspokojona....
Ta sałatka musi smakować wybornie :) Robiłam taką z melonem zamiast truskawek, więc domyślam się, że ta wersja jest jeszcze lepsza :D
OdpowiedzUsuńhttp//polkazprzyprawami.blox.pl
bardzo niebanalne jest to połączenie truskawki z ogórkiem. i bardzo mi się ono podoba.
OdpowiedzUsuń