3/02/2015

Knedle z suszonymi śliwkami

Pyszne ,rozpływajace sie w ustach  knedelki  z suszonymi śliwkami , obtoczone grubą  warstwą maślanej  bułki tartej z cynamonem.

Cynamonowe jabłka z herbatnikami i granolą/deser


Zdrowe  i pyszne  desery jabłkowe to doskonały sposób na zaspokojenie apetytu na coś  słodkiego.
Niezwykły  smak i zapach pieczonych jabłek kojarzy mi się najczęściej
 z  jesienno-zimowymi wieczorami , ale j mogę je jeść całkikem śmiało przez cały rok.....

2/28/2015

Culurgiones czyli sardyńskie ravioli


Grubiutkie ,  wypełnione  nadzieniem  ziemniaczano-serowym  prawie  jak nasze ruskie pierogi ,
ale  lepione w nieco inny sposób. 
Mniej znane na północy Włoch  są  dniem typowym dla regionu Sardynii.
  Ravioli o nazwie Culurgiones  podaje się posypane  startym serem lub z prostym sosem pomidorowym z bazylią.  Nadzienie to głównie  ziemniaki z dodatkiem  sera  pecorino , 
cebuli, odrobiny czosnku. 

2/27/2015

Keksiki bananowo-kokosowe

 Keksiki  o kokosowo-bananowym smaku , to  fajny pomysł na  smczene, pożywne sniadanie 
lub  podwieczorek przy filizance ulubionej herbaty .

2/15/2015

Tartaletki z kremem i mandarynkami


  Połączenie kruchego ciasta z kremem i  sezonowymi owocami  to mój ulubiony sposób na przygotowanie  pysznych  babeczek /tartaletek/.....na każdą okazję.

Pieczeń z indyka z pieczarkami i zielonym pieprzem


Smaczna, niezwykle prosta do przygotowania pieczeń  z udźca  indyka.
 Propozycja na niedzielny /lub inny okazjonalny / obiad.
 Danie nie wymagające wiele zachodu , a  z odpowiednio dobranymi /ulubionymi /dodatkami  zadowoli z pewnością naszych domowników lub gości.
Moje danie z serduszkowymi elementami powstało z oczywistej okazji.............

szukaj po składnikach