Oto przepis na zdrowe ciastka bananowe z kakao, otrębami i orzechami.
Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 3 łyżki otrębów (np. owsianych lub pszennych)
- 2 łyżki orzechów (posiekanych, np. włoskich, laskowych)
- 2 łyżki sezamu
- 2 łyżki płatków owsianych
- 2 łyżki mąki ryżowej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki kakao
Przygotowanie:
1. Rozgnieć banany widelcem na gładką masę.
2. Dodaj wszystkie suche składniki – otręby, orzechy, sezam, płatki owsiane, mąkę ryżową, proszek do pieczenia i kakao.
3. Wymieszaj ciasto – powinno być gęste i kleiste. Jeśli jest za rzadkie, dodaj trochę więcej mąki ryżowej.
4. Formuj małe ciastka i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Na każdym ciasteczku można umieścić kolorowe, czekoladowe cukiereczki.
5. Piecz w 170°C przez około 15-20 minut, aż lekko się zarumienią.
6. Ostudź i podawaj.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz