Muffinki kokosowe z czereśniami

Muffinki pieczemy na co dzień i od święta przez cały rok,

ale njabardziej smakują te z sezonowymi owocami.

Banany w czekoladzie na patyku

 Banany stanowią doskonałą bazę do przyrządzania deserów lodowych. 

Pyszne, naturalne i łatwe do przygotowania.

Placuszki z ricotty z truskawkami

Placuszki, racuszki ,czy  naleśniki  najbardziej smakują mi z owocami sezonowymi.

Czym prędzej więc napiekłam nową porcję i przełożyłam truskawkami.

Placuszki z ricotty nadziewane musem jabłkowym

Mięciutkie, puszyste placuszki z ricotty z dodatjkiem otrębów pszennych, 
 przekładane ciepłym musem z jabłek.

Truskawki z rukolą i szparagami

Lekka kolacja,  obiad , a może  pożywny podwieczorek.....jak kto woli.

 Ja mogę nawet trzy razy.....Dodatek chrupiącej bagietki mile widziany!

Spaghetti razowe w pikantnym sosie oliwkowym.

Razowy makaron  spaghetti w pikantnym sosie z oliwek . 

Dodatek filecików sardeli /acciugha, anchois/ / i kaparów  podkreśla smak i charakter  potrawy,  nadaje jej mocnego  akcentu kuchni  sródziemnorskiej.

Drożdżowe babeczki z czereśniami i rozmarynem

Uwielbiam ciasto drożdżowe z owocami.  Drożdżówki kiedyś kupowałam w cukierni, a dziś jestem dumna ,że mogę je upiec  bez problemu , w każdej chwili....to przecież takie proste

Cukinia nadziewana ziołową ricottą

Delikatna , mięciutka  cukinia z  ricottą i sosem pomidorowym. Danie  proste,  smaczne i  lekkie ,a  szczególnie  dla osób które nie przepadają za cukinią nadziewaną mięsem.