Risotto czereśniowe

Kiedyś uwielbiałam ryż ugotowany na gęsto z dodatkiem owoców i śmietany lub jogurtu.

Dzisiaj zdecydowanie wolę tradycyjną formę risotto z owocami i winem......

Lody "Zuppa inglese" po włosku

To są moje ulubione włoskie  lody ,które nakłada się na rożek waflowy specjalną łopatką ....

/we Włoszech do nabierania lodów nie używa się gałkownicy, a lody wyglądają właśnie tak..../

Makaron farfalle /kokardki/ z melonem i szynką parmeńską

Pyszne, letnie , obiadowe danie makaronowe dla........ zabieganych / ostatnio to właśnie  ja/.

Można je przygotować w ciagu kilkunastu minut/ czas na gotowanie makaronu/.

Jogurtowy przysmak z owocami i galaretką

Popularne, letnie  "ciasto" jogurtowe z owocami i galaretką.

Mus z białej czekolady z biszkoptami i owocami.

Pyszny mus śmietankowy z białą czekoladą, słodko-kwaśnymi  owocami  i biszkoptami nasączonymi likierem cytrynowym. A wszystko umieszczone w szklanych miseczkach i mocno schłodzone. 

Melon w galaretce morelowej z dodatkiem wina Porto

 Orzeźwiający , zimny  deser owocowy na letnie popołudnie lub wieczór w gronie znajomych.

Mini serniczki truskawkowe z galaretką

Serniczki dla całej  rodzinki, a róże dla TATY!

Mini szaszłyki z melona i sera feta

 Smaczne  połączenie greckiego sera feta  ze słodkim melonem i aromatyczną

 rukolą w postaci szaszłyków.