Szybki deser truskawkowy

Szybki deser truskawkowy z wykorzystaniem gotowych półproduktów. 

Lekki , słodko- orzeźwiający  i bardzo łatwy do wykonania .

Deser prezentuje się bardzo dekoracyjnie , a nie wymaga użycia niczego nadzwyczajnego.

Wystarczy na poczekaniu połączyć ze sobą  gotowe biszkopty, kilka bezików, odrobinę bitej śmietany i truskawki by otrzymać przyjemny dla oka ,a przede wszystkim smaczny deser. 

Można dodatkowo nasączyć biszkopty odrobiną alkoholu.

Składniki:/na 4 porcje/

• 300 g truskawek
• 1 łyżka cukru pudru
• 100 g biszkoptów lub ciastek biszkoptowych
• kilka pokruszonych bez

 na poncz

• 1/4 szklanki świeżego soku pomarańczowego
• 1 łyżka rumu lub brandy

oraz:

• 200 ml  śmietany 30% 
• 2 łyżeczki cukru pudru
• sos czekoladowy/do dekoracji/
• krokant orzechowy/do dekoracji/

Wykonanie:

Truskawki włożyć do miski i przysypać cukrem pudrem i odstawić , aż puszczą sok. Śmietanę ubić na sztywno , dodać cukier puder. Wymieszać składniki ponczu i nasączyć nim biszkopty.W  szklankach  pucharkach  układać na przemian: biszkopty, śmietanę, truskawki. Deser  posypać pokruszonymi bezami , polać polewą i posypać krokantem orzechowym.