4/29/2015

Gulasz wieprzowy z karczochem

 Gulasz wieprzowy  z dodatkiem  karczocha to  danie mięsne ,  które  należy do  moich ulubionych 
 i nie może go zabraknąć w  sezonie . 

4/05/2015

Wielkanocny obiad


Soczysty, aromatyczny schab  otulony ziemniaczaną koszulką /zobacz/
z surówką selerową  podaną w połówkach ugotowanych  buraczków  /zobacz/
to moja pyszna propozycja na świąteczny  obiad.

Wesołych Świąt

4/03/2015

Surówka z selera w buraczkowych miseczkach


Gotowane buraczki  nadziewane selerową surówką to doskonała przystawka
 do dań mięsnych.  Szczególne  świetnie pasuje do wielkanocnego obiadu.

Schab w ziemniaczanej skorupce



Pieczeń ze schabu to najlepsza w/g mnie forma przygotowania mięsa na świąteczny obiad. 
Istnieje wiele sposobów na przygotowanie  tego  popularnego dania i większość
 z nich już wypróbowałam.

4/02/2015

Colomba Pasquale -wielkanocna gołębica

Tradycyjna włoska colomba o kształcie gołębicy  to  popularne i najważniejsze   wielkanocne ciasto
 drożdżowe z bakaliami .

Colomba wielkanocna w wersji uproszczonej


Colomba to włoskie  wielkanocne  ciasto drożdżowe o kształcie  gołębicy /zobacz/
Moja colomba ma tylko kształt gołębicy, a zastąpi tym razem tradycyjną  świąteczną babkę ucieraną.

Żurek wielkanocny z chrzanem


Wielkanoc coraz bliżej, zakwas na żurek gotowy .....
........bo bez  żurku  lub białego barszczu  sie nie obejdzie.

Biała kiełbasa z jabłkami i żurawiną

Biała kiełbasa pieczona w piekarniku  z cebulą , jabłkami  i żurawiną  to pyszna potrawa,
 którą  można  przygotować  na  wielkanocne śniadanie.

Wiosenne kruche ciasteczka

Proste , kruche ciasteczka  o delikatnym kwiatowym posmaku,
 który uzyskałam dzięki różanej wodzie.

Zapraszam do wersji magazynowej

Zobacz tutaj →

szukaj po składnikach

ananas (12) avocado (4) bakalie (11) bakłażan/melanzana (25) banan (31) bita śmietana (13) brzoskwinie (8) buraki (14) bób (3) cebula (8) chilli (2) ciecierzyca (14) cukinia (27) cykoria (8) czekolada (31) czereśnie (5) czosnek (1) daktyle (3) dynia (31) fasola (13) fasolka szparagowa (11) feta (5) finocchio (6) gorgonzola (5) groszek (9) gruszki (13) grzyby (11) imbir (4) jabłka (33) jagody (4) kaki (3) kalafior (5) kapary (8) kapusta (16) karczochy (10) kasza gryczana (1) kasza jaglana (2) kasza kukurydziana (6) kasztany (8) kiełki sojowe (2) kiwi (7) kokos (14) koper włoski (24) krewetki (2) kukurydza (3) kuskus (1) kwiaty jadalne (5) majonez (6) maliny (7) mandarynki (7) mango (3) marchew (6) mascarpone (11) melon (9) migdały (17) mozzarella (9) musli (7) nutella (7) ocet balsamiczny (9) ogórki (3) oliwki (12) orkisz (3) orzechy (29) orzeszki pinii (2) orzeszki pistacjowe (7) otręby (13) owce morza (1) owoce morza (2) papryka (22) parmezan (5) pieczarki (2) pistacje (3) pomarańcze (13) pomidory (29) pomidory suszone (5) por (7) płatki owsiane (19) rabarbar (1) radicchio (8) ricotta (18) rodzynki (2) rukola (8) ryba (17) ryż (34) rzodkiewka (5) seler (6) seler naciowy (9) ser pleśniowy (6) sezam (9) siemię lniane (4) skórka pomarańczowa (7) soczewica (19) soja (2) suszone owoce (1) szałwia (2) szparagi (19) szpinak (31) szynka (7) słonecznik (3) truskawki (60) tuńczyk (14) tymianek (1) winogrona (15) ziemniaki (10) łosoś (10) śliwki (12) żurawina (9)