Bardzo łatwa w wykonaniu babka pomarańczowa o mocnym,wyrazistym smaku i aromacie świeżej pomarańczy.Polewa z białej czekolady z odrobiną aromatu pomarańczowego stanowi idealne wykończenie tej niezwykle "prostej babki".
Do przygotowania tej babki potrzebny jest mikser i…
Składniki:/na małą babkę/
- 1 duża pomarańcza
- 80 ml oleju roślinnego/najlepiej arachidowy/
- 3 jaja
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- biała polewa czekoladowa
Pomarańczę/dobrze jeśli nie była spryskiwana/ dobrze wyszorować,sparzyć gorącą wodą i przeciąć na 4 części.
Usunąć pestki i białe środkowe części, włożyć do miksera i dobrze rozdrobnić.
Dodać cukier, olej , całe jajka/po jednym/ i miksować przez chwilę .
Do uzyskanej masy dodać mąkę z proszkiem.
Wymieszać na mniejszych obrotach i przełożyć do formy dobrze nasmarowanej masłem.
Piec w średnio-gorącym piekarniku/160-180 st ./ok. 45 min.
Usunąć pestki i białe środkowe części, włożyć do miksera i dobrze rozdrobnić.
Dodać cukier, olej , całe jajka/po jednym/ i miksować przez chwilę .
Do uzyskanej masy dodać mąkę z proszkiem.
Wymieszać na mniejszych obrotach i przełożyć do formy dobrze nasmarowanej masłem.
Piec w średnio-gorącym piekarniku/160-
Po przestudzeniu polać polewą białej czekolady.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz