5/20/2011

Truskawki w czekoladzie

Błyskawiczny deser dla smakoszy czekolady i świeżych aromatycznych truskawek.




Składniki:
  • truskawki/ok 500 g/
  • ok 200 g czekolady/gorzka i mleczna/
  • 2-3 łyżki słodkiej śmietany
Wykonanie:


Jest to bardzo prosty przepis,który wszyscy zapewne znają.Wystarczy rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej ,dodać  śmietankę i dokładnie wymieszać.Powstanie gęsta,ale płynna masa,w której zanurzamy umyte i osuszone truskawki.Truskawki można pozostawić do stężenia czekolady/na kratce,papierze /lub maczać bezpośrednio w masie czekoladowej i delektować się czekoladowo-truskawkową pysznością nie czekając na stwardnienie masy.Pyszne są również kiedy zanurzamy je w białej czekoladzie......


Jeszcze szybszy efekt:
/dla leniuszków/ otrzymamy polewając truskawki gotowym sosem czekoladowym/takim jak do lodów/...............................polecam jednak użyć prawdziwej czekolady.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zapraszam

Zapraszam do wersji magazynowej

Zobacz tutaj →

Zapraszam

szukaj po składnikach

ananas (12) avocado (4) bakalie (11) bakłażan/melanzana (25) banan (31) bita śmietana (13) brzoskwinie (8) buraki (14) bób (3) cebula (8) chilli (2) ciecierzyca (14) cukinia (27) cykoria (8) czekolada (31) czereśnie (5) czosnek (1) daktyle (3) dynia (31) fasola (13) fasolka szparagowa (11) feta (5) finocchio (6) gorgonzola (5) groszek (9) gruszki (13) grzyby (11) imbir (4) jabłka (32) jagody (4) kaki (3) kalafior (5) kapary (8) kapusta (15) karczochy (10) kasza gryczana (1) kasza jaglana (2) kasza kukurydziana (6) kasztany (8) kiełki sojowe (2) kiwi (7) kokos (14) koper włoski (24) krewetki (2) kukurydza (3) kuskus (1) kwiaty jadalne (5) majonez (6) maliny (7) mandarynki (7) mango (3) marchew (6) mascarpone (11) melon (9) migdały (17) mozzarella (9) musli (7) nutella (7) ocet balsamiczny (9) ogórki (3) oliwki (12) orkisz (3) orzechy (29) orzeszki pinii (2) orzeszki pistacjowe (7) otręby (13) owce morza (1) owoce morza (2) papryka (22) parmezan (5) pieczarki (2) pistacje (3) pomarańcze (13) pomidory (29) pomidory suszone (5) por (7) płatki owsiane (19) rabarbar (1) radicchio (8) ricotta (18) rodzynki (2) rukola (8) ryba (17) ryż (34) rzodkiewka (5) seler (6) seler naciowy (9) ser pleśniowy (6) sezam (9) siemię lniane (4) skórka pomarańczowa (7) soczewica (19) soja (2) suszone owoce (1) szałwia (2) szparagi (19) szpinak (31) szynka (7) słonecznik (3) truskawki (60) tuńczyk (14) tymianek (1) winogrona (15) ziemniaki (10) łosoś (9) śliwki (12) żurawina (9)