Makaron kółka/ruote/ z jagodami

Choć jesień zbliża się małymi kroczkami i jagody muszą ustapić miejsca jesiennym owocom , w mojej kuchni panuje wciąż letni nastrój.....a makaron z jagodami serwuję na zakończenie wakacji...

Takie danie makaronowe  można podać na deser, ale można równiez zaserwować na  letni obiad. 

Smakuje jak nasze ukochane pierożki z jagodami i śmietaną. 

Niewielka różnica w smaku, ale za to wielka oszczędność czasu!!!

Składniki: /2 porcje/

• 160 g makaronu kółka /ruote/ 
• 3/4 szklanki kwaśnej śmietany 18%
• 3/4 szklanki jagód
• 2 łyżki cukru 
• 2 łyżeczki cukru wanilinowego

 Na poniższym zdjeciu widać 2 rodzaje ugotowanego makaronu kółka/ruote/. Makaron po lewej stronie to nasz rodzimy produkt.Ten po prawej to oryginalny makaron włoski. Różnica widoczna, a komentarz zbedny..........

Wykonanie:

Makaron ugotować /al dente/w osolonej wodzie.

Śmietanę wymieszać z cukrem i cukrem wanilinowym.

Jagody zmiksować/ pozostawic kilka do dekoracji/. 

Połowę śmietany połaczyć z musem jagodowym .

Umieścić na dnie głębokich talerzyków.

Ugotowany makaron przelać zimną wodą i letni przełożyć do talerzy z jagodową śmietanką.

Polać pozostałą śmietaną, ozdobić jagodami  i listkami mięty.