3/29/2025

Bitki drobiowe z papryką




Bitki drobiowe z papryką to szybkie i aromatyczne danie, które idealnie sprawdzi się na codzienny obiad. Delikatne kawałki kurczaka lub indyka duszone w aksamitnym sosie winnym z papryką i przyprawami tworzą smakowitą kompozycję, która świetnie komponuje się z ryżem, kaszą lub ziemniakami.

3/28/2025

Ciastka bananowo-orzechowe z owocami goji


Zdrowe, delikatnie chrupiące i pełne smaku! Te ciasteczka to świetna przekąska na co dzień – bez dodatku cukru, za to z mnóstwem wartościowych składników

Dorsz smażony w aromatycznym „papirusie”



Smażenie ryby w domowym „papirusie” to świetny sposób na uzyskanie soczystego, pełnego smaku dorsza bez konieczności używania dużej ilości tłuszczu.

"Szarlotka" bananowa z orzechami


Szarlotka to klasyczne ciasto, które kojarzy się z domowym ciepłem i aromatem cynamonu. 
W tej wersji ciasto wzbogacamy  o banany i orzechy, dzięki czemu zyskuje wyjątkową wilgotność i orzechowy posmak.

Ciastka bananowo-owsiane z czekoladowymi kropelkami

Ciasteczka bananowo-owsiane z czekoladą to pyszna i zdrowa przekąska, idealna na każdą porę dnia. Przygotowywane z dojrzałych bananów, płatków owsianych i kropel czekolady, są naturalnie słodkie i miękkie w środku.

Crumble kokosowo-otrębowe z sezonowymi owocami


Crumble kokosowo-otrębowe z sezonowymi owocami

Pyszne, chrupiące crumble z kokosem i otrębami to świetna propozycja na zdrowy deser. Możesz wykorzystać dowolne sezonowe owoce – truskawki, maliny, śliwki, jabłka czy gruszki........również mrożone

3/27/2025

Prosty sernik z ricotty

Sernik z ricotty to alternatywa  mojego ulubionego sernika  pieczonego we Włoszech z powodu ........braku  zwykłego sera.
Po wieloletnim doświadczeniu wiem, że sernik można upiec z każdego rodzaju sera.
Będzie wyglądał i smakował inaczej, ale warto eksperymentować.

Penne z zielonym pesto bazyliowym


 Zielone pesto bazyliowe to klasyczny włoski sos przygotowywany z świeżej bazylii, oliwy z oliwek, parmezanu, orzeszków piniowych i czosnku. Ma intensywny aromat i kremową konsystencję, doskonale komponującą się z różnymi rodzajami makaronów.

3/26/2025

3/25/2025

Kolorowe ciasteczka bananowe



Oto przepis na zdrowe ciastka bananowe z kakao, otrębami i orzechami.
 Dodatek kolorowych cukiereczków, to tylko atrakcyjny dodatek , który można pominąć.

Buraczkowe babeczki-mufinki

Zdrowsza wersja czekoladowych babeczek z warzywnym twistem!

3/24/2025

Bitki schabowe z grzybami



  1. Plastry mięsa schabowego w pachnącym, aromatycznym sosie grzybowym.
  2.  Do sosu można dodac dowolny, ulubiony gatunek grzybów.

Ciastka bananowo-owsiane z nerkowcami




PYSZNE ciasteczka bananowo-owsiane z orzeszkami nerkowca i sezamem:
 

Ciasteczka słonecznikowe ''Brutti ma buoni''


Brutti ma buoni” to pyszne, włoskie ciasteczka , które dosłownie oznaczają „brzydkie, ale dobre” – nazwa odnosi się do ich nierównej, nieregularnej formy, ale za to świetnego smaku!\
 Oto przepis:

Zupa pomidorowa z soczewicą


Pyszna,  aromatyczna,  pożywna  zupa pomidorowa z dodatkiem czerwonej soczewicy czyli pomidorówka inaczej.....

Zapraszam do wersji magazynowej

Zobacz tutaj →

szukaj po składnikach

ananas (12) avocado (4) bakalie (11) bakłażan/melanzana (25) banan (31) bita śmietana (13) brzoskwinie (8) buraki (14) bób (3) cebula (8) chilli (2) ciecierzyca (14) cukinia (27) cykoria (8) czekolada (31) czereśnie (5) czosnek (1) daktyle (3) dynia (31) fasola (13) fasolka szparagowa (11) feta (5) finocchio (6) gorgonzola (5) groszek (9) gruszki (13) grzyby (11) imbir (4) jabłka (33) jagody (4) kaki (3) kalafior (5) kapary (8) kapusta (16) karczochy (10) kasza gryczana (1) kasza jaglana (2) kasza kukurydziana (6) kasztany (8) kiełki sojowe (2) kiwi (7) kokos (14) koper włoski (24) krewetki (2) kukurydza (3) kuskus (1) kwiaty jadalne (5) majonez (6) maliny (7) mandarynki (7) mango (3) marchew (6) mascarpone (11) melon (9) migdały (17) mozzarella (9) musli (7) nutella (7) ocet balsamiczny (9) ogórki (3) oliwki (12) orkisz (3) orzechy (29) orzeszki pinii (2) orzeszki pistacjowe (7) otręby (13) owce morza (1) owoce morza (2) papryka (22) parmezan (5) pieczarki (2) pistacje (3) pomarańcze (13) pomidory (29) pomidory suszone (5) por (7) płatki owsiane (19) rabarbar (1) radicchio (8) ricotta (18) rodzynki (2) rukola (8) ryba (17) ryż (34) rzodkiewka (5) seler (6) seler naciowy (9) ser pleśniowy (6) sezam (9) siemię lniane (4) skórka pomarańczowa (7) soczewica (19) soja (2) suszone owoce (1) szałwia (2) szparagi (19) szpinak (31) szynka (7) słonecznik (3) truskawki (60) tuńczyk (14) tymianek (1) winogrona (15) ziemniaki (10) łosoś (10) śliwki (12) żurawina (9)