Naleśniki z owocami/ kaki /

Zdrowe naleśniki z  owocami i jogurtem

 • domowa kuchnia • słodkie śniadanie / deser

Te naleśniki to zdrowa alternatywa dla klasycznych słodkich śniadań lub przekąsek. Delikatne, lekkie, idealnie nadają się do podania z jogurtem, czy miodem . Możesz je przygotować na mące pełnoziarnistej lub orkiszowej, a dodatek owoców sezonowych sprawia, że każdy kęs jest świeży i pełen smaku.

Składniki 🥄ok. 8–10 sztuk 

• 1 szklanka mąki orkiszowej lub pełnoziarnistej
• 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowego lub owsianego)
• 1 jajko
• 2 łyżki oleju kokosowego (roztopionego) lub masła
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego
• Szczypta soli
• Opcjonalnie: aromat waniliowy lub cynamon

Przygotowanie 👩‍🍳

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i ewentualnie cynamon.
2. Dodaj jajko, mleko i olej kokosowy, wymieszaj dokładnie do uzyskania gładkiego ciasta.
3. Odstaw na 5 minut, aby ciasto lekko zgęstniało.
4. Rozgrzej patelnię z niewielką ilością tłuszczu i smaż naleśniki po 1–2 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
5. Podawaj od razu, polane jogurtem, miodem i ulubionymi owocami....dzisiaj owoc kaki.

Porady i wariacje ☕ – ciasto możesz zrobić w wersji bezglutenowej używając mąki owsianej. Dodatek owoców sezonowych lub ulubionych orzechów nadaje smaku i koloru. Naleśniki dobrze smakują również  następnego dnia.

słodkie śniadanie / deser; przekąska na  każdą porę dnia.

🌿 Może Ci się spodobać