11.12.2012

Orzeźwiająca sałatka z granatem

Pyszna , orzeźwiająca sałatka z koprem włoskim, pomarańczą i granatem.
 Doskonała dawka naturalnych, niezbędnych  dla naszego organizmu witamin .

Dodatek sera feta wzbogaca ją dodatkowo energetycznie i uzupełnia w niezbędne białko.
Doskonała propozycja na lekką kolację.
Składniki: /dla 2 osób/
  • dowolny mix sałatek
  • 1  pomarańcza
  • 1 koper włoski
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 100 g sera feta
  • 1/2 szt owoc granatu
  • zielona pietruszka
  • sól sezamowa
  • pieprz mielony
  • 1 łyżka octu jabłkowego,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

Wykonanie:
 Przygotować  składniki sałatki .Obrać pomarańczę i pokroić w cienkie cząstki, cebulę i oczyszczony koper  pokroić w krążki,  ser feta w kostkę ,a z granatu wybrać kuleczki . Wszystkie składniki ułożyć na półmisku , doprawić do smaku solą sezamową , pieprzem i skropić sosem sałatkowym przygotowanym z octu jabłkowego i oliwy. Całość posypać posiekaną, zieloną pietruszką.






1 komentarz:

  1. Bardzo fajna sałatka. Jeszcze nie używałam kopru włoskiego, ciągle mam zamiar i na tym się kończy:-)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Ostatnio upiekłam.........