Składniki : /na 12
serników w formie do muffinów/:
- 12 ciasteczek amaretto
- kieliszek likieru amaretto
- 2 jajka
- 300 g serka homogenizowanego o smaku waniliowym
- 2 łyżki mąki migdałowej
- 1 łyżka budyniu b)cukru
- szczypta soli
- polewa czekoladowa do dekoracji
Przygotowanie:
Do miski przełożyć serek,
jajka, mąkę, budyń, szczyptę soli.
Wymieszać do połączenia
się składników.
Do silikonowych foremek muffinkowych włożyć po jednym herbatniku, skropić likierem i nałożyć
masę serową.
Piec około 20 -30 minut w
temperaturze 170 stopni.
Upieczone serniczki
pozostawić w uchylonym piekarniku do przestygnięcia.
Można je polać czekoladą lub posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz