Jesienne crumble czekoladowe

Deser, który można przygotować na poczekaniu.

Sezonowe owoce ,trochę mąki, cukru i masła, odrobina przypraw i gorący piekarnik.

Składniki:/2 porcje/

• 2 gruszki
• 1 jabłko
• 1 łyżka mąki ryżowej
• 3/4 szklanki musli 
• 100 g mąki pszennej razowej
• 2 łyżki  gorzkiego kakao
• 60 g cukru trzcinowego
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 60 g masła
• szczypta soli

Wykonanie:

-Mąkę  wsypać do miski , dodać kakao, sól  cukier i cukier wanilinowy.

-Wymieszać.

-Dodać kawałeczki zimnego  masła i zarobić palcami kruszonkę.

-Wstawić do lodówki.

-Owoce  obrać, usunąć gniazdka nasienne, pokroić na  małe kawałki.

-Foremkę do zapiekania / może być kilka mniejszych/ posmarować masłem.

-Wyłożyć gruszki  na 3/4 wysokości naczynia, posypać mąką ryżową.

-Wierzch pokryć mieszanką musli .

-Całość  posypać równomiernie kruszonką .

-Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 280 st.C

Można podawać zarówno na ciepło jak i na zimno.