Crumble orzechowe ze śliwkami i jabłkiem

Ciepłe, podpieczone śliwki i jabłka pod orzechową kruszonka to pyszny deser , 
a  szczególnie o tej porze roku.

Różnorodne  kombinacje smakowe i prostota w wykonaniu tego deseru sprawiają , że  

zadomowił się w mojej kuchni na dobre. Wystarczy zmienić rodzaj owoców, przygotować  kruszonkę z   dowolnych , ulubionych składników ,a  za każdym razem nasz deser będzie smakował inaczej.

Składniki: /4 porcje/

• 600 g drobnych, dojrzałych  śliwek
• 3 jabłka
• 3 łyżki cukru trzcinowego
• 1 łyżeczka cynamonu
• 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
• 1.5 szklanki mąki pszennej razowej
• 3 łyżki cukru trzcinowego
• 3 łyżki otrębów owsianych
• 80 g zmielonych orzeszków ziemnych
• 120 g masła

 Wykonanie:

Mąkę połączyć z orzechami, otrębami i cukrem.
Dodać pokrojone masło.

Palcami rozetrzeć składniki tak, by utworzyły się grudki.

Owoce umyć.

Śliwki pokroić na połówki, usunąć pestki.

Obrane jabłka pokroić w cząstki.

Foremki do zapiekania posmarować masłem i wypełnić owocami.
/użyłam 4 foremki aluminiowe wyłożone pergaminem/

Wierzch posypać cukrem, cynamonem i mąką ziemniaczaną.

Owoce pokryć przygotowaną kruszonką.
Można posypać orzechami lub migdałami.

Foremki wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i zapiekać ok.25 minut.
Wierzch powinien być ładnie przyrumieniony.

Deser podawać lekko przestudzony.