9/02/2014

Paluszki francuskie z sezamem


Na słodko i wytrawnie...........ciasto francuskie niezastąpione w każdej sytuacji.

Tym razem na wytrawnie ,czyli paluszki serowe z  sezamem
Składniki:
  • płat ciasta francuskiego
  • 3 łyżki startego parmezanu
  • 2 łyżki sezamu
  • 1 białko /do smarowania ciasta
Wykonanie:
Schłodzone ciasto  francuskie rozłoży na blacie.
Połowę posypać świeżo startym serem.
Złożyć i docisnąć.
Wierzch posmarować białkiem i posypać sezamem.
Ostrym nożem pokroić paski  /1,5 -2 cm/
Paski ciasta delikatnie skręcić i wyłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec 15 minut w temp. 200 st. C.


2 komentarze:

Zapraszam do wersji magazynowej

Zobacz tutaj →

szukaj po składnikach

ananas (12) avocado (4) bakalie (11) bakłażan/melanzana (25) banan (31) bita śmietana (13) brzoskwinie (8) buraki (14) bób (3) cebula (8) chilli (2) ciecierzyca (14) cukinia (27) cykoria (8) czekolada (31) czereśnie (5) czosnek (1) daktyle (3) dynia (31) fasola (13) fasolka szparagowa (11) feta (5) finocchio (6) gorgonzola (5) groszek (9) gruszki (13) grzyby (11) imbir (4) jabłka (33) jagody (4) kaki (3) kalafior (5) kapary (8) kapusta (16) karczochy (10) kasza gryczana (1) kasza jaglana (2) kasza kukurydziana (6) kasztany (8) kiełki sojowe (2) kiwi (7) kokos (14) koper włoski (24) krewetki (2) kukurydza (3) kuskus (1) kwiaty jadalne (5) majonez (6) maliny (7) mandarynki (7) mango (3) marchew (6) mascarpone (11) melon (9) migdały (17) mozzarella (9) musli (7) nutella (7) ocet balsamiczny (9) ogórki (3) oliwki (12) orkisz (3) orzechy (29) orzeszki pinii (2) orzeszki pistacjowe (7) otręby (13) owce morza (1) owoce morza (2) papryka (22) parmezan (5) pieczarki (2) pistacje (3) pomarańcze (13) pomidory (29) pomidory suszone (5) por (7) płatki owsiane (19) rabarbar (1) radicchio (8) ricotta (18) rodzynki (2) rukola (8) ryba (17) ryż (34) rzodkiewka (5) seler (6) seler naciowy (9) ser pleśniowy (6) sezam (9) siemię lniane (4) skórka pomarańczowa (7) soczewica (19) soja (2) suszone owoce (1) szałwia (2) szparagi (19) szpinak (31) szynka (7) słonecznik (3) truskawki (60) tuńczyk (14) tymianek (1) winogrona (15) ziemniaki (10) łosoś (10) śliwki (12) żurawina (9)