Winogrona w śmietankowo-budyniowym kremie

Może to nie jest typowe ciasto, może to jest coś w rodzaju puddingu, ale z pewnością  jest to

 smaczny i prosty w przygotowaniu deser.

A muszę przyznać , że na co dzień wybieram  proste przepisy  z niewielka ilością składników , jeszcze chętniej jeśli  są dla mnie nowe. Ten deser  robiłam po raz pierwszy i  jestem z niego bardzo   zadowolona. Z pewnością  będzie powtórka z małymi poprawkami.

Składniki:

• 200 g herbatników /typu petitki/
• 300 g kwaśnej śmietany
• 3 jajka
• 150 g cukru 
• 1 op.budyniu śmietankowego
• 500 g winogron

Wykonanie:

Dno foremki i boki /25/23 cm/ wyłożyć herbatnikami /ilość herbatników może być różna od tej podanej w składnikach/.

Jajka, cukier i śmietanę wymieszać przy pomocy miksera /na średnich obrotach/.

Dodać proszek budyniowy ,ponownie wymieszać.

Umyte, osuszone winogrona ułożyć na herbatnikach.

Masą śmietankową  zalać owoce.

Foremkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 170-180 st.C i piec ok.40-45 minut.

Upieczony  deser  wystudzić.

Kroić  w kostki  całkiem zimny.