12/21/2025

Babeczki-gwiazdki-świąteczne


🌟 Świąteczne babeczki – miękkie, aromatyczne gwiazdki ⭐, które upiększą każdy stół wigilijny i świąteczny. Jedne pachną piernikiem z czekoladowymi kroplami 🍫, drugie są delikatne, migdałowe z białą czekoladą 🤍. Każdą dekoruję polewą czekoladową i cukierkowymi posypkami 🌈 – efekt magiczny
.

Babeczki – gwiazdki w dwóch smakach

  • 🧁 Ilość: ok. 10–12 sztuk
  • ⭐ Forma: silikonowe foremki – gwiazdki
  • 🔥 Pieczenie: 170°C, 18–22 min

Składniki – baza:

  • 🥚 3 jajka
  • 🥥 3–4 łyżki oleju kokosowego lub masła klarowanego
  • 🧂 1 łyżeczka proszku do pieczenia + szczypta soli
  • 🌼 1 łyżeczka wanilii (opcjonalnie)

Ciemne – piernikowe 🍫

  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • 40–50 g gorzkiej czekolady – kropelki
  • 🌾 90–100 g mąki pszennej lub pełnoziarnistej

Jasne – migdałowe 🌰

  • 120 g mąki migdałowej
  • 30–40 g białej czekolady – kropelki

Przygotowanie 👩‍🍳

  1. Wymieszaj jajka z olejem i wanilią.
  2. Dodaj proszek i sól, wymieszaj.
  3. Podziel masę na dwie miski – dodaj składniki wariantów.
  4. Przełóż do foremek do 3/4 wysokości.
  5. Piecz 170°C przez 18–22 min, ostudź.

Dekoracja ✨

  • Rozpuść czekoladę (ciemną lub białą) 🍫
  • Polej babeczki i posyp cukierkami 🌈
  • Pozostaw do zastygnięcia ❄️
💡 Wskazówki:  dekoruj, gdy polewa jest  jeszcze płynna.

Gwiazdki upiekłam z podwójnej porcji.......

✨ Świąteczne gwiazdki gotowe! ✨





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

szukaj po składnikach

ananas (11) avocado (4) bakalie (9) bakłażan/melanzana (25) banan (31) bita śmietana (13) brzoskwinie (7) buraki (14) bób (3) cebula (8) chilli (2) ciecierzyca (13) cukinia (26) cykoria (8) czekolada (29) czereśnie (5) czosnek (1) daktyle (3) dynia (30) fasola (12) fasolka szparagowa (11) feta (5) finocchio (6) gorgonzola (5) groszek (9) gruszki (13) grzyby (11) imbir (4) jabłka (32) jagody (4) kaki (1) kalafior (5) kapary (8) kapusta (12) karczochy (10) kasza gryczana (1) kasza jaglana (2) kasza kukurydziana (5) kasztany (8) kiełki sojowe (2) kiwi (7) kokos (12) koper włoski (23) krewetki (2) kukurydza (3) kuskus (1) kwiaty jadalne (5) majonez (6) maliny (7) mandarynki (7) mango (3) marchew (6) mascarpone (11) melon (9) migdały (15) mozzarella (9) musli (7) nutella (7) ocet balsamiczny (9) ogórki (3) oliwki (11) orkisz (3) orzechy (29) orzeszki pinii (2) orzeszki pistacjowe (7) otręby (13) owce morza (1) owoce morza (2) papryka (21) parmezan (5) pieczarki (2) pistacje (3) pomarańcze (13) pomidory (28) pomidory suszone (5) por (7) płatki owsiane (19) rabarbar (1) radicchio (8) ricotta (18) rodzynki (2) rukola (8) ryba (17) ryż (34) rzodkiewka (5) seler (6) seler naciowy (9) ser pleśniowy (5) sezam (9) siemię lniane (4) skórka pomarańczowa (7) soczewica (18) soja (2) suszone owoce (1) szałwia (2) szparagi (19) szpinak (31) szynka (7) słonecznik (3) truskawki (60) tuńczyk (12) tymianek (1) winogrona (15) ziemniaki (9) łosoś (8) śliwki (12) żurawina (7)