14.05.2013

Wiosenne śniadanie cd. IV



Sałatka z rzodkiewki i świeżej cukini /można zamienić na ogórki / z ziołowymi kuleczkami serowymi i sosem jogurtowym z kiełkami rzodkiewki................i chrupiące grzanki.

Wykonanie:
Na półmisku ułożyć liście sałaty, rzodkiewkę i cukinię , /bardzo młodą/ lub ogórek pokrojone w cieniutkie plasterki .Chudy twarożek wymieszać z posiekanymi ziołami / majeranek, tymianek, szczypiorek itp/, dodać odrobinę  jogurtu lub śmietanki  , uformować malutkie kuleczki i  dodać do warzyw. Jogurt naturalny  wymieszać z  kiełkami rzodkiewki, doprawić do smaku  solą, pieprzem i podać do  sałatki.

1 komentarz:

  1. mega wiosenne śniadanie, chętnie bym takie wsunęła:)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...