5/30/2013

Truskawki z rukolą i szparagami

Lekka kolacja,  obiad , a może  pożywny podwieczorek.....jak kto woli.
 Ja mogę nawet trzy razy.....Dodatek chrupiącej bagietki mile widziany!

garść świeżej rukoli
ugotowane szparagi /kilka sztuk/
garść dojrzałych truskawek
2 łyżki kremu balsamicznego o smaku truskawkowym /lub octu balsamicznego/
1 łyżka oliwy z oliwek

Na półmisku ułożyć liście rukoli i pokrojone szparagi, Lekko posolić i skropić oliwą z oliwek.
Umyte truskawki obrać, pokroić na cząstki i ułożyć na  warzywach.
Skropić kremem lub octem balsamicznym, oprószyć świeżo zmielonym pieprzem.

1 komentarz:

Zapraszam

Zapraszam do wersji magazynowej

Zobacz tutaj →

Zapraszam

szukaj po składnikach

ananas (12) avocado (4) bakalie (11) bakłażan/melanzana (25) banan (31) bita śmietana (13) brzoskwinie (8) buraki (14) bób (3) cebula (8) chilli (2) ciecierzyca (14) cukinia (27) cykoria (8) czekolada (31) czereśnie (5) czosnek (1) daktyle (3) dynia (31) fasola (13) fasolka szparagowa (11) feta (5) finocchio (6) gorgonzola (5) groszek (9) gruszki (13) grzyby (11) imbir (4) jabłka (32) jagody (4) kaki (3) kalafior (5) kapary (8) kapusta (15) karczochy (10) kasza gryczana (1) kasza jaglana (2) kasza kukurydziana (6) kasztany (8) kiełki sojowe (2) kiwi (7) kokos (14) koper włoski (24) krewetki (2) kukurydza (3) kuskus (1) kwiaty jadalne (5) majonez (6) maliny (7) mandarynki (7) mango (3) marchew (6) mascarpone (11) melon (9) migdały (17) mozzarella (9) musli (7) nutella (7) ocet balsamiczny (9) ogórki (3) oliwki (12) orkisz (3) orzechy (29) orzeszki pinii (2) orzeszki pistacjowe (7) otręby (13) owce morza (1) owoce morza (2) papryka (22) parmezan (5) pieczarki (2) pistacje (3) pomarańcze (13) pomidory (29) pomidory suszone (5) por (7) płatki owsiane (19) rabarbar (1) radicchio (8) ricotta (18) rodzynki (2) rukola (8) ryba (17) ryż (34) rzodkiewka (5) seler (6) seler naciowy (9) ser pleśniowy (6) sezam (9) siemię lniane (4) skórka pomarańczowa (7) soczewica (19) soja (2) suszone owoce (1) szałwia (2) szparagi (19) szpinak (31) szynka (7) słonecznik (3) truskawki (60) tuńczyk (14) tymianek (1) winogrona (15) ziemniaki (10) łosoś (9) śliwki (12) żurawina (9)